中文名 液体乳糖培养基
菌种 沙门氏菌
英文名 China Blue Agar
用途： 用于食品中沙门氏菌检验前增菌培养。
配方：（g/L） 蛋白胨乳糖牛肉粉PH值 5.0g5.0g3.0g6.7-7.1

原理： 蛋白胨和牛肉粉提供氮源、维生素、生长因子；乳糖提供碳源。
用法： 称取本品13克，溶解于1000ml蒸馏水中，分装试管，116℃高压灭菌15分钟备用。
质量控制： 在36±1℃培养18-24小时。
质控菌株 菌株编号 生长情况 其它特征
大肠埃希氏菌 ATCC25922 +++ 浑浊
沙门氏菌 ATCC14028 +++ 浑浊